一种基于区块链的食品溯源方法 费足（香精香料食品加工生鲜农产品加工仓储物流冷链调味品加工餐饮供应链）

本发明涉及一种基于区块链的食品溯源方法，采集生产数据并生成唯一数据主键与标识，加密上链后与食品批次绑定；关联生产环节数据，采集加工数据并二次哈希生成加工环节数据链，上链后绑定食品单元；识别加工环节标识采集运输数据，经链式关联与时间戳递进加密后上链，生成运输环节标识并记录交接信息；校验全链路数据后采集销售数据，闭环关联形成全链路默克尔树，加密上链后生成销售环节标识并触发多节点确认；通过查询终端发起权限验证请求，经区块链链式校验与本地哈希验证后，按时间轴展示包含交接节点、责任人及设备信息的完整溯源链路。本发明实现了食品全生命周期溯源。

《一种基于区块链的食品溯源方法 费足（香精香料食品加工生鲜农产品加工仓储物流冷链调味品加工餐饮供应链）》是一发明专利，专利号为 2025116870506，当前法律状态为已下证，由四川远方云天食品科技有限公司提出申请，发明人为柳鸷，申请日期为2025-11-18，公开（公告）日期为2026-04-24，国际专利分类号（IPC）为 G06Q 30/018 (2023.01)，高新资质：未报高企。该专利已下发证书，权利稳定，适合直接办理转让过户，是企业申报高企、项目招投标、质押融资的优质标的。赋翼网提供从选品、尽调、合同签订到官方著录项目变更（过户）的一站式专利转让服务，专业顾问全程协助，确保交易合规、安全、高效。专利摘要：本发明涉及一种基于区块链的食品溯源方法，采集生产数据并生成唯一数据主键与标识，加密上链后与食品批次绑定；关联生产环节数据，采集加工数据并二次哈希生成加工环节数据链，上链后绑定食品单元；识别加工环节标识采集运输数据，经链式关联与时间戳递进加密后上链，生成运输环节标识并记录交接信息；校验全链路数据后采集销售数据，闭环关联形成全链路默克尔树，加密上链后生成销售环节标识并触发多节点确认；通过查询终端发起权限验证请求，经区块链链式校验与本地哈希验证后，按时间轴展示包含交接节点、责任人及设备信息的完整溯源链路。本发明实现了食品全生命周期溯源。

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